绿茶饮品,打造出兼具浓郁土肉桂气息与咖啡香、茶香的特色饮品,展现林地永续利用和多元发展成效,提升山村绿色经济。 林业保育署台中分署表示,这次新推出的风味新品,选用在地林业生产合作社林农所生产的土肉桂叶做为原料,以土肉桂特有的辛甜香气,搭配咖啡或茶叶,经多次盲测及比例调整后,研发出「闻之舒心,饮之提神」的玉桂出云山土肉桂新品。使咖啡浓郁的口味变为温润,再细细散发淡淡的肉桂香,这种细腻又有丰富层次的口感,带给味觉与嗅觉独一无二的感受。
土肉桂红茶及绿茶依茶包浸泡时间有不同的肉桂香体验,想要浓郁肉桂香,可于 喀麦隆 whatsapp 数据 茶色较淡时拿出茶包,想要茶香,则可浸泡久一点。 为协助辖内土肉桂产业推展,培力在地林农的土肉桂经营管理技术不可少,林业保育署台中分署透过林业永续多元辅导方案,自年起,委托台北市林业技师公会针对土肉桂产业进行辅导,林农和合作社社员也参与这次新饮品的盲测,希望让林农了解原料经过加工制程后展现多样化的成果。为促进在地产业发展,后续台中分署也将饮品制程及配方。
开放授权给辖内的林业生产合作社,媒合林业合作社与食品厂接洽生产,缩短林产业升级所需时间,提高山林收益,也让这些多样化成果成为消费者与林农间的交流平台。 林业保育署台中分署指出,玉桂出云山土肉桂咖啡及红、绿茶包礼盒,将于月日起在八仙山、大雪山国家森林游乐区开卖,欢迎大家至游乐区游玩时顺手带回在地特色产品,品尝土肉桂风味饮品,为冬季带来暖心滋味,也藉由购买支持在地山村产业发展,实现山林永续的未来! 兴大学生团队荣获全国精准健康产业创新创业竞赛一金一铜 发稿时间。