Melanzane alla parmigiana, berinjela empanada em camadas com molho e queijo.
Fusilli ao molho de tomate picante e linguiça calabresa.
Gnocchi alla sorrentina com molho de tomate e mozzarella gratinada.
Grissini finos e crocantes como entrada em jantares elegantes.
Piadina recheada com presunto cru e rúcula.
Linguine alle vongole com alho, vinho branco e mariscos frescos.
Risoto com funghi porcini seco e parmesão.
Sarde in saor com cebola caramelizada, passas e pinhões.
Fegato alla veneziana, fígado com cebola à moda veneziana.
Pasta al forno com queijo derretido e pedaços de salame.
Ziti com molho de tomate assado no forno com queijo gratinado.
Farfalle ao pesto com legumes grelhados.
Polenta grelhada servida com cogumelos selvagens.
Anelli di calamari fritos como petisco de verão.
Insalata di mare com lula, polvo, camarão e limão.
Caponata siciliana com berinjela, azeitonas, alcaparras e vinagre.
Risoto com gorgonzola e peras caramelizadas.
Lasanha de espinafre com ricota e molho branco.
Espaguete aglio e olio com alho frito e pimenta.
Pizza prosciutto e rúcula, equilibrando o salgado e o verde fresco.
Spaghetti carbonara feito apenas com ovos, queijo e pancetta.
Cassata siciliana recheada com frutas e ricota adoçada.
Torrone de amêndoas com mel e claras batidas.
Gnocchi com gorgonzola cremoso e nozes.
Fettuccine com Loja molho de trufas negras.
Gelato de stracciatella com pedaços de chocolate.
Espresso forte servido após uma refeição farta.
Limoncello gelado para digestão.
Antipasto com queijos, azeitonas e presunto cru.
Risoto com camarões e raspas de limão siciliano.
Focaccia recheada com tomates secos e queijo.
Polvo grelhado com batatas à italiana.
Pizza de cogumelos trufados com muçarela.
Lasanha de carne com molho bechamel caseiro.
Tagliolini com lagosta ao molho de manteiga.
Tiramisu servido em taça com cacau polvilhado.
Crostini com patê de fígado de frango.
Spaghetti com mexilhões e molho de limão.
Farfalle ao molho de gorgonzola e pêra.
Sopa de lentilhas com pancetta.
Fritto misto com frutos do mar empanados.
Pizza quatro estações com sabores variados.
Ravioli de beterraba com recheio de queijo de cabra.
Gelato de limão servido em casca natural.
Carpaccio de salmão com dill e limão.
Torta della nonna com creme e pinhões.
Espaguete com tinta de lula e alho.
Arroz de pato ao estilo italiano.
Vitela com cogumelos ao vinho tinto.