在我看来，用指腹按压飞溅物 是防止凹陷的最佳方法，因为指甲不会妨碍操作。用镊子、指尖 或两根手指挤糖屑来添加糖屑是完全可能的，但您应该更加小心镊子的尖端或指甲，因为它们会在蛋糕表面留下痕迹。
无论选择哪种方法，，但为了让飞溅物更容易粘在手指上，随身携带一张湿纸巾会很有帮助。因此，你可以在将纸巾放在糖粒上之前用手指按压纸巾——这点水分将有助于纸巾保持更长时间。
我喜欢将每个糖粒间隔约一英寸，始终确保没有两种颜色或形状相邻。这个过程总共可能需要 15 分钟，所以打开音乐，开始制作你乏味的糖粒吧。最终，你的时间是值得的！
步骤 4. 继续装饰
对于这种特殊的设计，当我按我想要的方式 马来西亚 whatsapp 号码数据 在蛋糕侧面撒上糖霜后，我就开始装饰蛋糕的顶部。值得一提的是：如果我要在有甘纳许滴汁的蛋糕上添加糖屑，我通常会按照步骤 1 和 2 进行操作，先添加滴汁，然后再按照步骤 3 和 4 进行操作。我只是想提一下，以防有人想知道滴汁在哪里发挥作用。
对于这个蛋糕，我用了一个带有 Wilton Tip 4B 的裱花袋，并在里面装满了奶油糖霜，并用 Americolor Fuchsia Color Gel 染色。然后我沿着顶部边缘画了一系列漩涡。
为了完成整个造型，我在每个紫红色漩涡上添加了更多的喷雾。搅打后立即进行这一步很重要，因为此时奶油还很新鲜。如果奶油已凝固，溅出的奶油就会弹开。
一旦您对美丽、光滑、奶油味的蛋糕感到满意，请退后一步欣赏您的杰作！你做到了！
这个蛋糕是你烤的吗？我想看看结果如何！请务必在评论中告诉我或在 Instagram 上标记 来告诉我。如果您想了解更多有关蛋糕基础知识的知识，请前往此处查看所有帖子并了解我多年来喜爱的烘焙技术。我一路鼓励你！