干蘑菇干蘑菇,一种可以在商店购买或独立制备的专业产品。收集和干燥蘑菇时,它们的所有有益特性都得以保留,在干蘑菇中,维生素和矿物质比新鲜蘑菇更多。
它们不会长时间丢失其属性,并且随时可以使用。因此,干蘑菇可以在一年中的任何时候成为蘑菇汤的完美补充。
用干蘑菇准备蘑菇汤时,请记住,它们必须先浸入水或肉汤中。在温水中浸泡有助于恢复蘑菇的体积,并从中获得最大的好处和香气。干蘑菇的一个显着特征是,它们不仅使汤具有特殊的味道,而且还会产生浓密的蘑菇汤。
请记住,干蘑菇的味道比新鲜蘑菇更浓烈,因此请小心地将其加入汤中。蘑菇汤中的味觉游戏会让所有美食家赞叹不已,并使其与众不同！
洋葱
复制洋葱会增加独特的辛辣味和汤香。用洋葱烤后,汤变得更加芳香和多汁。另外,洋葱具有许多有用的特性。它含有抗氧化剂,有助于增强免疫系统并保护人体免受自由基的侵害。洋葱还富含维生素和矿物质,包括维生素C,维生素B6,叶酸,钾,镁和铁。
为了在蘑菇汤中加入洋葱,必须将其清洗并切碎。然后将洋葱在锅中烤成金色。之后,可以将其添加到蘑菇汤中并煮熟直至准备就绪。
洋葱是—必不可少的成分,可以使蘑菇汤更加饱和和浓郁。它的添加将使您享受芳香而丰盛的菜肴,其蘑菇和洋葱的结合会吸引您。
胡萝卜
胡萝卜富含胡萝卜素,胡萝卜素是维生素A的来源。这种维生素对于维 黎巴嫩 whatsapp 数据 持眼睛,皮肤和粘膜的健康是必需的。此外,胡萝卜还含有维生素B和C,以及微量元素,例如钾和镁。
在蘑菇汤中,您可以以切碎的圆圈或小骰子的形式添加胡萝卜。为了保持最大的营养成分,建议在食用前立即将胡萝卜加入汤中。
此外,胡萝卜可以以土豆泥或果汁的形式用于蘑菇汤中。胡萝卜汁的制备需要单独的工作—胡萝卜必须清洗,清洁并通过榨汁机。可以将所得果汁添加到汤中,使其具有新鲜度和亮度的特殊香气。
胡萝卜也可以与其他蔬菜（例如洋葱,芹菜和土豆）一起用于蘑菇汤中。这将使汤更加饱和,并增加质地。
马铃薯
马铃薯可以以各种形式用于汤中:新鲜,煮沸或油炸。但是,无论选择哪种加工方法,马铃薯都会增加蘑菇汤的饱和度和密度。
将土豆加入—汤的最简单方法之一是将其切成小方块,然后用蘑菇在肉汤中烹饪。此选项使汤具有质感,并使其充满味道。土豆也可以通过筛子擦拭,并以土豆泥的形式用于汤中。这将产生浓厚而柔软的一致性。
还值得注意的是,马铃薯是钾和维生素C等营养素的极好来源。因此,通过在蘑菇汤中加入土豆,除了味道极佳之外,您还将获得宝贵的维生素和矿物质天然复合物。